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La vitamine K est un nutriment essentiel qui joue un rôle clé dans la coagulation sanguine et la santé des os. Moins connue que d’autres vitamines, elle participe pourtant à de nombreux processus vitaux dans l’organisme. On la retrouve principalement dans les légumes verts à feuilles et certaines huiles, contribuant ainsi à une alimentation équilibrée. Mais savez-vous quels autres bienfaits cette vitamine peut offrir à votre santé ?

Vous vous sentez souvent fatigué, tendu ou avez des crampes - sans en trouver la raison évidente ? Ces troubles anodins peuvent cacher une carence silencieuse : le calcium. Ce minéral vital participe à presque toutes les fonctions de l'organisme - et pourtant, une carence passe souvent longtemps inaperçue. Mais comment faire en sorte que le corps reçoive suffisamment de calcium ?

Le potassium est un véritable minéral puissant qui permet à notre corps de fonctionner à plein régime - il contrôle les impulsions nerveuses, régule la pression artérielle et veille à ce que notre cœur batte au bon rythme. Mais un déséquilibre peut avoir des conséquences dangereuses, allant de crampes musculaires à de graves problèmes cardiaques. La bonne nouvelle, c'est qu'une alimentation adéquate permet de contrôler de manière ciblée le taux de potassium. Mais quels sont les aliments qui fournissent le mieux le potassium ?