Vanadis Dinkel Vollgriess

Produktdetails

Vanadis Dinkel Vollgriess ist eine hochwertige Zutat, die aus biologisch-dynamisch angebauten Dinkelkörnern hergestellt wird. Dieser Vollgriess zeichnet sich durch seinen nussigen Geschmack und die feine Textur aus, die ihn ideal für eine Vielzahl von Gerichten macht, von Porridge bis hin zu Aufläufen. Durch die sorgfältige Verarbeitung bleibt ein Großteil der Nährstoffe erhalten, sodass er eine gesunde Ergänzung für die tägliche Ernährung darstellt.

Eigenschaften

• Hergestellt aus biologisch-dynamisch angebaute Dinkel
• Vielseitig einsetzbar in der Küche
• Hoher Ballaststoffgehalt zur Unterstützung der Verdauung
• Reich an pflanzlichem Eiweiß für eine ausgewogene Ernährung
• Enthält essentielle Nährstoffe wie Eisen und Magnesium
• Glutenhaltig, daher nicht für Personen mit Zöliakie geeignet

Die Eigenschaften von Vanadis Dinkel Vollgriess fördern eine gesunde Ernährungsweise und tragen dazu bei, den täglichen Nährstoffbedarf zu decken. Durch den hohen Ballaststoffgehalt wird das Sättigungsgefühl unterstützt und die Verdauung gefördert.

Inhaltsstoffe

Dinkelgriess. Alle Zutaten landwirtschaftlichen Ursprungs stammen aus biologisch-dynamischem Anbau.

Anwendung

Vanadis Dinkel Vollgriess kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden, von Porridge über Aufläufe bis hin zu Teigwaren. Eine gängige Zubereitungsweise ist, 100 g Griess in 500 ml kochendes Wasser zu geben und bei niedriger Hitze unter Rühren etwa 8-10 Minuten köcheln zu lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Nährwerte

Die Nährwerte pro 100 g sind:
Energie: 1440 kJ (344 kcal)
Fett: 1.3 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0.1 g)
Kohlenhydrate: 68 g (davon Zucker: 1.8 g)
Ballaststoffe: 4 g
Eiweiss: 12 g
Salz: 0.01 g (< 0.01 g)

Allergene

Enthält glutenhaltige Cerealien und glutenhaltige Cerealienerzeugnisse. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Sesam und Soja enthalten.