ALPINAMED Safran d'or caps

Safran gilt als eines der kostbarsten Gewürze der Welt und wird seit Jahrhunderten nicht nur in der Küche, sondern auch in der Medizin geschätzt. Seine leuchtend rote Farbe, sein einzigartiges Aroma und die aufwändige Ernte machen ihn zu einem echten Luxusgut. Schon eine kleine Menge verleiht Gerichten eine besondere Note und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Doch was macht Safran so wertvoll und worauf sollte man beim Kauf achten?

Mit seinen leuchtend roten Kernen und seinem süss-säuerlichen Geschmack gilt der Granatapfel als echtes Superfood. Wegen seines hohen Gehalts an Antioxidantien wird er in vielen Gerichten geschätzt und verwendet – ob als Saft, im Joghurt oder als knackige Zutat im Salat. Doch was macht ihn so besonders wertvoll?

Dieses Öl ist ein wahres Multitalent und erfreut sich weltweit grosser Beliebtheit: Arganöl enthält einen wertvollen Mix an antioxidativen, feuchtigkeitsspendenden und gesundheitsfördernden Wirkstoffen und eignet sich zur Pflege aller Haut- und Haartypen. Was steckt alles in diesem „flüssigen Gold Marokkos”?