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Scharf, aromatisch und voller gesundheitlicher Vorteile – Ingwer ist weit mehr als nur ein Gewürz. Ob als Heilmittel bei Erkältungen, als natürlicher Entzündungshemmer oder als Verdauungshilfe – die Wurzel hat in vielen Kulturen einen festen Platz. Doch was macht Ingwer so besonders und wie kann man ihn am besten nutzen?

Ein Ingwer-Schuss ist mehr als nur ein kurzer Kick für den Gaumen - er bietet eine intensive Dosis wertvoller Inhaltsstoffe, die das Immunsystem stärken und den Stoffwechsel anregen können. Ob als Energielieferant am Morgen oder als natürlicher Helfer bei Erkältungen: Die kleinen Powerdrinks werden immer beliebter. Doch welchen gesundheitlichen Nutzen hat ein Ingwergetränk wirklich?

Diese leuchtend roten Früchte sind meist nur als Tee oder Marmelade bekannt: Hagebutten. Sie sind aber weit mehr als nur ein schmackhaftes Lebensmittel. Hagebutten gehören zu den Wildrosen und punkten mit Vitamin C, Carotinoiden, Polyphenolen und Galaktolipiden, welche Arthrosebeschwerden lindern. Was steckt alles in dieser heimischen Superfrucht?