Eat a Rainbow Färbendes Lebensmittel grün

Gerstengras ist eines der gesündesten Lebensmittel, das eine einzigartige Kombination an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen sowie Antioxidantien vereint. Es gilt als Immun-Booster und unterstützt unseren Darm. Wie können Sie von seinem Vitalstoffreichtum profitieren?

Unsere Augen sind täglich unzähligen Herausforderungen ausgesetzt – vom blauen Licht der Bildschirme bis hin zu schädlicher UV-Strahlung. Doch es gibt zwei Nährstoffe, die wie ein natürlicher Schutzschild für unser Sehvermögen wirken: Lutein und Zeaxanthin. Sie filtern schädliches Licht, reduzieren oxidativen Stress und können sogar das Risiko für altersbedingte Augenerkrankungen senken. Doch wie genau funktionieren diese kraftvollen Carotinoide?

Superalgen sind wahre Wunderwerke der Natur und bieten einen beeindruckenden Reichtum an Nährstoffen, die unsere Gesundheit fördern können. Diese Algen, die oft im klaren Wasser der Meere wachsen, sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Doch wie können wir Superalgen optimal in unsere Ernährung integrieren?