Jean Hervé purée de noisette

350 g

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Purée de noisette naturelle pour une utilisation polyvalente

Purée de noisette naturelle sans additifs

Transformation douce au-dessus d'un feu de bois

Température de transformation basse pour une meilleure qualité

Utilisation polyvalente en cuisine

Sans gluten et issue de l'agriculture biologique

Ingrédient créatif pour desserts et tartinades

Purée de noisette naturelle pour une utilisation polyvalente

Détails du produit

La Purée de noisette JEAN HERVE est une purée de noisettes de haute qualité, fabriquée à partir de noisettes soigneusement sélectionnées, issues de l'agriculture biologique. Cette purée offre une texture crémeuse et un goût de noisette intense, idéale pour une utilisation dans diverses créations culinaires.

Caractéristiques

  • Purée de noisette naturelle sans additifs
  • Transformation douce au-dessus d'un feu de bois
  • Température de transformation basse avec une meule de pierre
  • Utilisation polyvalente dans les desserts et en tartinade
  • Sans gluten et issue de l'agriculture biologique
  • Sans arômes et conservateurs artificiels

Les propriétés bénéfiques de la purée de noisette découlent de sa fabrication douce. Elle est séchée au feu de bois et moulue à basse température avec une meule de pierre, préservant ainsi le goût naturel et les nutriments des noisettes. Cette purée est excellente pour de nombreuses applications en cuisine, que ce soit comme ingrédient dans des desserts, dans des plats préparés ou simplement comme tartinade aromatique.

Ingrédients

Noisettes*. *issues de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi

La purée de noisette peut être mélangée dans des desserts ou appréciée comme tartinade crémeuse. Il est recommandé de bien remuer la purée à chaque utilisation pour garantir une consistance homogène.

Valeurs nutritionnelles

Valeur nutritionnelleQuantitépour%Précision de mesure
Énergie2864 kJ100 g
Énergie693 kcal100 g
Matières grasses63.5 g100 g
Matières grasses, dont acides gras monoinsaturés (cis)5.6 g100 g
Glucides5.5 g100 g
Glucides, dont sucres5.0 g100 g
Fibres alimentaires8.6 g100 g
Protéines16.4 g100 g
Sel0.05 g100 g
Cuivre1.7 mg100 g
Manganèse1.5 mg100 g
Magnésium170.5 mg100 g
Vitamine E17.5 mg100 g
Potassium707 mg100 g
Phosphore330 mg100 g