Lebensbaum Gewürzzubereitung für Tofu umami

Der Reishi-Pilz, auch als „Pilz der Unsterblichkeit“ bekannt, blickt auf eine jahrtausendealte Tradition in der fernöstlichen Heilkunst zurück. Heute erobert er als wertvolles Naturheilmittel auch die moderne Gesundheitswelt. Ob zur Unterstützung des Immunsystems, zur Stressreduktion oder als Anti-Aging-Wunder – Reishi fasziniert mit seiner vielfältigen Wirkung. Was kann er alles und was sollte man bei der Einnahme von Reishi beachten?

Sie ist in vielen Ländern ein wichtiges Nahrungsmittel, aber ihre gesundheitlichen Wirkungen sind noch wenig bekannt. Wild Yam soll die Knochen stärken, die Gefässe schützen, bei der Östrogendominanz vor und in den Wechseljahren sowie bei Hautproblemen helfen. Was ist das Besondere an dieser Wunderknolle?

Mit seinem unverwechselbaren Geschmack, seiner charakteristischen Farbe und seinem Duft verleiht der Balsamico-Essig vielen Gerichten ein neues Gesicht. Das Produkt ist mit der kulinarischen Tradition Italiens verbunden und hat einen hohen kulturellen Wert. Balsamico-Essig ist aber nicht nur ein geschmacklicher Genuss, sondern das dunkle Elixier birgt auch viele gesundheitliche Vorteile. Doch was macht diesen Essig so einzigartig?