lima Miso Shiro

Der Reishi-Pilz, auch als „Pilz der Unsterblichkeit“ bekannt, blickt auf eine jahrtausendealte Tradition in der fernöstlichen Heilkunst zurück. Heute erobert er als wertvolles Naturheilmittel auch die moderne Gesundheitswelt. Ob zur Unterstützung des Immunsystems, zur Stressreduktion oder als Anti-Aging-Wunder – Reishi fasziniert mit seiner vielfältigen Wirkung. Was kann er alles und was sollte man bei der Einnahme von Reishi beachten?

Müsli ist ein gesundes, schmackhaftes und nahrreiches Frühstück, das reich an Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen ist. Aber es gibt heute so viele Müslis in den Verkaufsregalen und man kann nicht sicher sein, dass alle Produkte, die als Müsli bezeichnet werden, wirklich gesund sind. Wie findet man sich zurecht in dieser Vielfalt und wählt das beste Müsli aus?

Seit Jahrhunderten gilt Senf als eines der am weitesten verbreiteten, angebauten und verwendeten Gewürze der Welt. Die geschätzte Gewürz- und Heilpflanze erfreut sich aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitsfördernden Wirkung grosser Beliebtheit. Doch was macht Senf so besonders und wie kann man ihn im Alltag verwenden?