Pural Poudre à lever sans phosphate bio

Détails du Produit

Pural Poudre à Lever Reinweinstein sans Phosphate Bio est un outil indispensable dans votre cuisine, en particulier pour toutes vos exigences de pâtisserie. Cette poudre à lever de haute qualité est composée d'amidon de maïs certifié biologique, de tartre et de bicarbonate de sodium. Le tartre est un agent levant naturel qui permet d'aérer et de faire lever la pâte. Grâce à sa formule sans phosphate, cette poudre à lever bio représente un choix plus sain tant pour l'utilisateur que pour l'environnement. Elle est également végétalienne et sans gluten, ce qui la rend adaptée aux personnes ayant des restrictions diététiques.

Caractéristiques

• Végétalien et sans gluten
• Sans phosphate pour un choix sain
• Produite à partir d'ingrédients biologiques contrôlés
• Convient à diverses applications de pâtisserie
• Un sachet est suffisant pour 500g de farine
• Ingrédients exclusivement naturels

Ces caractéristiques aident à garantir une haute qualité de pâtisserie tout en satisfaisant aux attentes en matière de santé et d'environnement.

Ingrédients

Amidon de maïs*, agent acidifiant : tartre (24,7%) (tartrate de monopotassium), agent levant : bicarbonate de sodium. *issu de l'agriculture biologique contrôlée.

Application

Pour une utilisation optimale, mélangez un sachet (environ 16g) avec 500g de farine. Convient pour tous les types de produits de boulangerie, des gâteaux aux pains jusqu'aux biscuits.

Valeurs Nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles pour 100g de produit sont : énergie 1004kJ/235kcal, matières grasses 0g, dont acides gras saturés 0g, glucides 44g, dont sucres 0g, fibres 4.5g, protéines 0g et sel 17.5g.