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Diese leuchtend roten Früchte sind meist nur als Tee oder Marmelade bekannt: Hagebutten. Sie sind aber weit mehr als nur ein schmackhaftes Lebensmittel. Hagebutten gehören zu den Wildrosen und punkten mit Vitamin C, Carotinoiden, Polyphenolen und Galaktolipiden, welche Arthrosebeschwerden lindern. Was steckt alles in dieser heimischen Superfrucht?

Klein, dunkel und voller Power – die Schwarze Johannisbeere ist ein wahres Superfood aus der Natur. Was auf den ersten Blick wie eine unscheinbare Beere wirkt, steckt in Wahrheit voller überraschender Kräfte. Mit ihrem intensiven Aroma, ihrer tiefvioletten Farbe und einem beeindruckenden Gehalt an Vitaminen, Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen überzeugt sie nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich. Was steckt alles in der Schwarzen Johannisbeere?

Die Aroniabeere ist eine kleine, aber sehr nahrhafte Frucht mit einer beeindruckenden Fülle an gesundheitlichen Vorteilen. Ihre antioxidativen Eigenschaften und ihre positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System machen sie zu einem beliebten Superfood. Doch wie genau kann die Aronia unser Wohlbefinden fördern und welche Anwendungen gibt es für die Powerbeere?