Schär Mix it! Universalmehl glutenfrei
Product information
Vielseitiges glutenfreies Universalmehl in 1 kg
optimale Backeigenschaften für glutenfreies Gebäck
perfekt geeignet für Koch und Backrezepte
Kombination aus verschiedenen glutenfreien Mehlsorten
wenig Fett und Zucker
faserreiche Zusammensetzung durch Psyllium
lactosefrei und weizenfrei
Vielseitiges glutenfreies Universalmehl in 1 kg
Produktdetails
Das Schär Mix it! Universalmehl glutenfrei ist eine hochwertige Mehlmischung, die speziell für Menschen mit Glutenunverträglichkeit entwickelt wurde. Es eignet sich hervorragend zum Kochen und Backen von einer Vielzahl glutenfreier Rezepte und erzielt den gewohnten Geschmack und die Textur von Mehlprodukten.
Eigenschaften
- Optimale Backeigenschaften für glutenfreies Gebäck
- Perfekt geeignet für Koch- und Backrezepte
- Kombination aus verschiedenen glutenfreien Mehlsorten
- Wenig Fett und Zucker
- Faserreiche Zusammensetzung durch Psyllium
- Lactosefrei und weizenfrei
Dieses Mehl bietet eine ausgezeichnete Alternative für alle, die glutenfreie Ernährung benötigen oder einfach neue Rezepte ausprobieren möchten. Dank seiner besonderen Mischung aus Maisstärke, Reismehl und pflanzlichen Fasern gelingt das Backen ganz leicht.
Inhaltsstoffe
Maisstärke, Reismehl, Sorghummehl, Reisstärke, Dextrose, pflanzliche Faser (Psyllium), Erbsenprotein, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose. Kann Spuren von Soja enthalten.
Anwendung
Für die besten Ergebnisse können die Rezepte auf www.schaer.com konsultiert werden. Die empfohlene Verwendung variiert je nach Rezept, allgemein wird eine Anpassung der Flüssigkeitsmenge empfohlen.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro 100 g | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|
| Energie | 1491 kJ | 351 kcal | Ungefährer Wert (~) |
| Fett | 0.9 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
| Kohlenhydrate | 82 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
| Eiweiß | 3.5 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
| Salz | 0.82 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Pflichthinweise
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden.
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.
Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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