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Diese schöne, bei Kindern beliebte Pusteblume ist vielen Gartenbesitzern ein Dorn im Auge, dabei ist sie sehr gesund und in der Küche vielseitig verwendbar. Löwenzahn, bekannt für seine leuchtend gelben Blüten, ist reich an wertvollen Nährstoffen und gesundheitsfördernden Eigenschaften. Doch mit welchen Wirkstoffen punktet Löwenzahn und wie kann man ihn zubereiten?

Es ist in jedem Blatt, jeder Alge und jedem grünen Smoothie enthalten – und doch wissen viele Menschen kaum, wozu Chlorophyll wirklich fähig ist. Als Treiber der Photosynthese ist es unersetzlich für das Leben auf unserem Planeten. Nun zeigt sich: auch für den Menschen könnte es ein wahrer Gesundheitsbooster sein. Aber wie weit reicht die Wirkung dieses grünen Alleskönners tatsächlich?

Das Lymphsystem ist ein erstaunliches Netzwerk, das für die Erhaltung unserer Gesundheit unerlässlich ist. Es filtert nicht nur schädliche Stoffe aus dem Körper, sondern transportiert auch Abwehrzellen, die unser Immunsystem stärken. Während wir oft an das Herz oder das Nervensystem denken, arbeitet das Lymphsystem im Hintergrund - doch was passiert, wenn es ins Stocken gerät?