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Vitamin A ist buchstäblich das Licht in der Dunkelheit. Ohne diesen Nährstoff wären wir nachts orientierungslos, unsere Haut wäre anfälliger und unser Immunsystem wäre geschwächt. Doch Vitamin A ist nicht gleich Vitamin A: mal kommt es als Retinol in der Leber vor, mal als Beta-Carotin in Gemüse. Aber wie stellen Sie sicher, dass Ihr Körper täglich genug davon bekommt?

Ein Ziehen in den Armen, Schwere in den Beinen, allgemeine Müdigkeit – Gliederschmerzen können viele Gesichter haben. Oft treten sie plötzlich auf und lassen sich nicht sofort zuordnen. Doch woran erkennt man, ob dabei nur eine vorübergehende Belastung vorliegt oder ob eine Erkrankung dahintersteckt?

Stellen Sie sich vor, Sie könnten Süsses geniessen, ohne sich Gedanken über die Kalorien machen zu müssen - herzlich willkommen bei Stevia! Dieser bemerkenswerte Süssstoff, der aus einer kleinen Pflanze gewonnen wird, zieht immer mehr Aufmerksamkeit auf sich, da er als natürliche Antwort auf den Zuckerkonsum gilt. Doch was steckt wirklich hinter diesem süssen Wunder?