Govinda Süsslupinenmehl Bio

300 g

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Pflanzliches Protein für gesunde Ernährung

Hoher pflanzlicher Proteingehalt

Ideal für vegane und vegetarische Rezepte

Hergestellt aus kontrolliert biologischen Süsslupinen

Vielseitig für Einsatz in Backwaren

Optimiert durch Dampfbearbeitung

Fördert gesunde Ernährung

Pflanzliches Protein für gesunde Ernährung

Produktdetails

GOVINDA Süsslupinenmehl Bio ist ein rein pflanzliches Mehl, das aus 100 % Süsslupinen hergestellt wird, welche aus kontrolliert biologischem Anbau stammen. Dieses Mehl ist bekannt für seinen hohen Proteingehalt und eignet sich hervorragend für eine proteinreiche Ernährungsweise. Die feine Textur und der neutrale Geschmack machen es vielseitig einsetzbar in der Küche.

Eigenschaften

  • Hoher pflanzlicher Proteingehalt
  • Ideal für vegane und vegetarische Ernährung
  • Natürlicher Ursprung aus biologischem Anbau
  • Vielseitig einsetzbar in verschiedenen Rezepten
  • Unterstützt eine gesunde und ausgewogene Ernährung
  • Stabilisiert durch Dampfbearbeitung

Durch den hohen Anteil an pflanzlichem Protein ist das Mehl besonders gut für eine pflanzenbasierte Diät geeignet. Es bietet eine ausgezeichnete Eiweissquelle, die für Sportler und gesundheitsbewusste Verbraucher von Bedeutung ist. Die sorgfältige Verarbeitung sorgt dafür, dass das Mehl sowohl nährstoffreich als auch schmackhaft bleibt.

Inhaltsstoffe

100 % Süsslupinenmehl*

Anwendung

Um das Mehl zu stabilisieren, wird es für ca. 4 Sekunden mit 70 °C heißem Wasserdampf behandelt. Dies verbessert die Backeigenschaften und sorgt für eine bessere Textur in gebackenen Produkten.

Nährwerte

In 100 g enthalten:

NährwertMenge
Energie1507 kJ / 360 kcal
Fett12 g
davon gesättigte Fettsäuren1.5 g
Kohlenhydrate10 g
davon Zucker10 g
Ballaststoffe28 g
Eiweiss40 g
Salz0.06 g

Allergene

Kann enthalten:

  • Hartschalenobst (Nüsse und Nusserzeugnisse)
  • Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse

Hinweise

Trocken lagern. Herkunftsland: Unsere Süsslupinen stammen je nach Verfügbarkeit aus deutschem und französischem Anbau. Die erste Wahl fällt dabei auf Ware aus Deutschland, um die regionale Bio-Landwirtschaft zu fördern.