









Das MORGA Zopfmehl-Mix glutenfrei Bio ermöglicht die Zubereitung von köstlichen, glutenfreien Zopfgebäcken. Durch die Verwendung hochwertiger biologischer Zutaten aus kontrolliertem Anbau ist es ideal für alle, die auf Gluten verzichten möchten, ohne auf Genuss zu verzichten.
Die Hauptmerkmale des glutenfreien Zopfmehl-Mixes sind:
Diese Eigenschaften sorgen dafür, dass das Zopfmehl-Mix eine nahrhafte und schmackhafte Basis für verschiedene Backrezepte bietet und somit die Zubereitung eigener glutenfreier Backwaren erleichtert.
Reismehl* (Italien), Maismehl*, Flohsamenschalen gemahlen*, Meersalz, Zucker*. *aus biologischer Landwirtschaft.
Zur Zubereitung fügen Sie folgende Zutaten hinzu: 60g weiche Butter in Würfel, 3dl lauwarme Milch, 1 verklopftes Ei, 9g Trockenhefe oder 27g Frischhefe. Mischen Sie alles gründlich und lassen Sie den Teig aufgehen, bevor Sie ihn backen.
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1420 kJ | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Energie | 338 kcal | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett | 1.2 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate | 70 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.6 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Eiweiss | 8 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) | |
| Salz | 1.9 g | 100 g | Ungefährer Wert (~) |
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


