





morga Vollkornbrot-Mehl-Mix glutenfrei Bio
Product information
Glutenfreie Vollkornbrot-Mehl-Mischung Bio 500g
glutenfreie backmischung aus hochwertigen bio-zutaten
optimale konsistenz durch flohsamenschalen und guarkernmehl
einfache zubereitung für zuhause
vielseitig verwendbar für sandwiches und als beilage
vollkornanteil für vollmundigen geschmack
ohne künstliche zusatzstoffe nur natürliche zutaten
Glutenfreie Vollkornbrot-Mehl-Mischung Bio 500g
Produktdetails
Der Morga Vollkornbrot-Mehl-Mix glutenfrei Bio ist eine sorgfältig zusammengestellte Backmischung, die speziell für die Herstellung von schmackhaftem Vollkornbrot geeignet ist. Entwickelt für alle, die Gluten meiden möchten, bietet dieses Produkt eine Vielzahl an handverlesenen Zutaten aus biologischem Anbau.
Eigenschaften
- Glutenfreie Backmischung aus hochwertigen Bio-Zutaten
- Optimale Konsistenz durch Flohsamenschalen und Guarkernmehl
- Einfach zu verarbeiten – perfekte Lösung für zuhause
- Geeignet für vielseitige Verwendung – ideal für Sandwiches oder als Beilage
- Vollkornanteil für einen vollmundigen Geschmack
- Ohne künstliche Zusatzstoffe und nur natürliche Zutaten
Diese hochwertige Mischung besteht aus Reismehl, Maisstärke, glutenfreiem Hafervollkornmehl, Hirsemehl, Buchweizenmehl sowie getrocknetem Sauerteig. Durch die Verwendung von Flohsamenschalen und Guarkernmehl wird eine optimale Konsistenz und Textur des Brotes erreicht, was zu einem besonders luftigen und schmackhaften Ergebnis führt.
Inhaltsstoffe
Reismehl*, Maisstärke*, HAFERvollkornmehl glutenfrei*, Hirsemehl*, Buchweizenmehl*, getrockneter Sauerteig (Buchweizen-Mahlerzeugnisse)*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Flohsamenschalen*, Salz jodiert. *aus biologischer Landwirtschaft. Hergestellt in der Schweiz.
Anwendung
Zur Zubereitung die Trockenmischung mit 9 g Bio-Trockenhefe und 500 ml lauwarmem Wasser vermengen. Den Teig kurz mit einem Knethaken verarbeiten, formen und an einem warmen Ort ruhen lassen, bevor er im vorgeheizten Ofen gebacken wird. Das Ergebnis ist ein herzhaftes, glutenfreies Vollkornbrot.
Zusammensetzung
Reismehl, Maisstärke, glutenfreies Hafervollkornmehl, Hirsemehl, Buchweizenmehl, getrockneter Sauerteig, Guarkernmehl, Flohsamenschalen, Jodsalz.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro |
|---|---|---|
| Energie | 1414 kJ | 100 g |
| Kcal | 337 kcal | 100 g |
| Fett | 2.7 g | 100 g |
| Eiweiss | 6.9 g | 100 g |
| Salz | 1.8 g | 100 g |
Pflichthinweise
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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