









Das Rapunzel Mandelmus weiss ist ein süsser Brotaufstrich aus 100% geschälten süssen Californischen Mandeln. Diese Mandeln werden mit Wasserdampf schonend blanchiert und ohne jegliche Zusatzstoffe zu feinem, cremigem Mandelmus verarbeitet. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Mandelmilch, als Brotaufstrich oder als pflanzliche Verfeinerung von Saucen und Süssspeisen. Seine Vielseitigkeit und die köstliche, milde Note machen es zu einem idealen Bestandteil einer gesunden Ernährung. Zudem ist das Mandelmus reich an wichtigen Nährstoffen, einschließlich Magnesium, Vitamin E und Vitamin B2.
Diese Eigenschaften gewährleisten nicht nur einen ausgezeichneten Geschmack, sondern bieten auch bedeutende gesundheitliche Vorteile. Die Anwendung ist einfach und das Mandelmus kann in zahlreichen Rezepten verwendet werden.
geschälte Mandeln*
Das Mandelmus kann direkt auf Brot oder Brötchen aufgetragen, in Smoothies oder Müsli gemischt oder zum Kochen und Backen verwendet werden. Es ist eine optimale Menge von etwa 20-30 g empfohlen. Kühl und trocken lagern.
Die Nährwerte pro 100 g Mandelmus sind:
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 2773 kJ | 100 g | ||
| Energie | 663 kcal | 100 g | ||
| Fett | 61.3 g | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 4.7 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate | 3.7 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 3.7 g | 100 g | ||
| Eiweiss | 22.2 g | 100 g | ||
| Salz | 0.01 g | 100 g |
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.


