Biofarm sarrasin bourgeon

Détails du produit

Le bourgeon de sarrasin Biofarm provient de sarrasin décortiqué issu de l'agriculture biologique. Avec sa saveur de noisette, ce produit est excellent pour la préparation d'une variété de plats, tels que soupes, ragoûts, gratins et salades. Le sarrasin est également sans gluten et peut constituer une alternative saine et nutritive aux céréales traditionnelles.

Caractéristiques

• Décortiqué de culture biologique
• Utilisation polyvalente en cuisine
• Sans gluten et riche en nutriments
• Proportion optimale d'eau au sarrasin : env. 1:2.5
• Temps de cuisson rapide d'environ 10 minutes
• Peut contenir des pierres et des coques, un traitement soigneux est donc important

Les caractéristiques mentionnées font du bourgeon de sarrasin un choix idéal pour les consommateurs soucieux de leur santé, qui privilégient une alimentation biologique et sans gluten. La préparation facile et la polyvalence permettent d'intégrer le sarrasin dans de nombreuses recettes tout en profitant de ses nutriments.

Ingrédients

Sarrasin décortiqué (UE), issu de l'agriculture biologique

Application

Pour la préparation, un rapport d'environ 1:2.5 est recommandé. Le temps de cuisson est d'environ 10 minutes. Idéal pour les soupes, ragoûts, gratins et salades.

Avis

Le produit peut contenir des pierres et des coques malgré un traitement soigneux. Il doit être conservé dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionnelles