Biofarm autorisé pour les produits Bourgeon Bourgeon

Détails du produit

Biofarm UNIGEL est un gélifiant de haute qualité, spécialement conçu pour la fabrication de confitures et de gels. Il utilise des ingrédients biologiques conformes aux normes les plus élevées des produits naturels. Idéal pour tous ceux qui souhaitent faire leurs propres confitures, ce produit offre une option respectueuse de l'environnement pour une utilisation en cuisine.

Caractéristiques

• Fabriqué à partir de sucre biologique
• Contient de la pectine de pomme pour un gélification naturelle
• Acide tartrique pour un goût parfait
• Citrat de calcium comme stabilisant
• Conçu pour une cuisine durable
• Utilisable avec plusieurs fruits

Chaque ingrédient de Biofarm UNIGEL a été soigneusement sélectionné pour vous offrir les meilleurs résultats. Il offre non seulement une application facile, mais également la possibilité de donner à vos confitures le bon effet gélifiant. L'utilisation d'ingrédients biologiques soutient des pratiques durables et protège l'environnement.

Ingrédients

Sucre biologique (CH/DE)*, gélifiant : pectine de pomme E440, agent acidifiant : acide tartrique E334, citrat de calcium E333. *provenant de production biologique. 70% des ingrédients agricoles proviennent de l'agriculture biologique.

Utilisation

Recette pour confitures : Faire cuire 1 kg de fruits (+ éventuellement 40 ml d'eau ou de jus de fruits) jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ajouter 20 - 50 g de Biofarm UNIGEL, bien mélanger et cuire à feu vif pendant une minute. Ajouter ensuite 0-900 g de sucre en petites portions lentement. Porter à ébullition et cuire pendant au moins une minute. Remplir les bocaux préchauffés jusqu'au bord, fermer le bocal et le retourner pendant une minute.

Indications obligatoires

La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain. Garder hors de portée des jeunes enfants.