lima Tamari
Product information
Vollmundige Tamari Sojasauce ohne Weizen
Vollmundiger Geschmack ohne glutenhaltige Zutaten
Vegan und ideal für glutenfreie Ernährung
Perfekt für diverse Kochanwendungen
Reich an Nährstoffen geliefert durch Fermentation
Aus biologischem Anbau gefertigt
Kombinierbar mit vielen asiatischen und westlichen Gerichten
Vollmundige Tamari Sojasauce ohne Weizen
Produktdetails
Tamari ist eine kräftige, herrlich ebenholzfarbene Sojasauce, die aufgrund ihres hervorragenden Geschmacks in der internationalen Küche sehr geschätzt wird. Im Gegensatz zu Shoyu enthält Tamari kein Weizen und ist somit ideal für Personen, die glutenfrei leben möchten. Diese natürliche, fermentierte Sojasauce ist eine Grundzutat für zahlreiche Gerichte und bringt den Geschmack von Suppen, Saucen, Marinaden und Gemüsegerichten auf ein neues Niveau.
Eigenschaften
- Kräftiger, vollwürziger Geschmack
- Vegan und glutenfrei
- Ideal für Suppen, Saucen und Marinaden
- Gleichwertiger Geschmacksverstärker zu traditionellen Brühen
- Enthält wertvolle Mineralien und Eiweiße
- Aus kontrolliert biologischem Anbau
Die einzigartigen Eigenschaften dieser Tamari Sojasauce bieten nicht nur geschmackliche Vorteile, sondern auch ernährungsphysiologische Nutzen, da sie reich an Nährstoffen und leicht verdaulich ist. Sie wird durch die natürliche Fermentation gewonnen, bei der die Rohstoffe in vorverdauliche Nährstoffe umgewandelt werden.
Inhaltsstoffe
Wasser, SOJAbohnen*, Meersalz, Alkohol*, A. Oryzae. *Aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Anwendung
Tamari eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gemüseeintöpfen, Suppen, Dressings und Marinaden. Es kann auch als Ersatz für Salz verwendet werden, um den Geschmack der Zutaten zu verstärken und insgesamt weniger Salz hinzuzufügen. Die Sojasauce passt perfekt zu asiatischen Gerichten, Reis, Teigwaren und sogar Sushi.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 346 kJ | 100 ml | ||
| Energie | 82 kcal | 100 ml | ||
| Fett | 0.0 g | 100 ml | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g | 100 ml | ||
| Kohlenhydrate | 5.8 g | 100 ml | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1.7 g | 100 ml | ||
| Ballaststoffe | 0.9 g | 100 ml | ||
| Eiweiss | 10.0 g | 100 ml | ||
| Salz | 13.0 g | 100 ml |
Pflichthinweise
Die empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Ausserhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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