NaturKraftWerke Millet brun forme sauvage moulu Demeter
Product information
Hirse naturelle pour une alimentation équilibrée - 500 g
Ingrédients de haute qualité issus de l'agriculture biodynamique contrôlée
Moulue délicatement et finement avec le moulin Zentrofan
Source naturelle de fer magnésium zinc et fibres
Convient à différents régimes alimentaires y compris sans gluten
Utilisable dans les boissons mueslis et produits de boulangerie
Conserve sa durée de conservation grâce à un stockage sec
Hirse naturelle pour une alimentation équilibrée - 500 g
Détails du produit
Le millet brun est le millet primitif, très apprécié pour sa haute teneur en minéraux et oligo-éléments. Contrairement au millet doré, le millet brun ne peut pas être décortiqué ou cuit à la vapeur, il doit donc être consommé sous forme moulue. Ce millet appartient à la famille des graminées et est cultivé en Europe du Nord depuis l'époque préchrétienne. Le millet brun est sans gluten et constitue donc une source alimentaire précieuse pour les personnes sensibles au gluten.
Caractéristiques
- Ingrédients de haute qualité issus de l'agriculture biodynamique contrôlée
- Moulue délicatement et finement avec le moulin Zentrofan
- Source naturelle de fer, magnésium, zinc et fibres
- Convient à différents régimes alimentaires, y compris sans gluten
- Utilisable dans les boissons, les mueslis et les produits de boulangerie
- Conserve sa durée de conservation grâce à un stockage sec
Ces caractéristiques particulières du millet brun en font un complément précieux à une alimentation équilibrée. Sa forte teneur en fibres favorise la digestion, tandis que les minéraux contribuent à la santé.
Ingrédients
Millet brun (Autriche) issu de l'agriculture biodynamique contrôlée, moulu. Issu de l'agriculture mixte sans labour.
Utilisation
Dosage recommandé : incorporer 2 x 2-4 cuillères à café rases dans des jus de légumes ou de fruits ou dans des alternatives laitières végétales comme le soja, le riz ou le lait d'avoine. Le millet brun peut également être ajouté aux mueslis, au yaourt ou au fromage blanc (de préférence crème Budwig) ou saupoudré sur des plats cuisinés.
Valeurs nutritives
| Valeur nutritive | Quantité | par | % | Précision |
|---|---|---|---|---|
| Énergie | 1690 kJ | 100 g | ||
| Énergie | 401 kcal | 100 g | ||
| Graisses | 4,5 g | 100 g | ||
| Graisses, dont acides gras saturés | 0,6 g | 100 g | ||
| Glucides | 69,7 g | 100 g | ||
| Glucides, dont sucres | 5,4 g | 100 g | ||
| Fibres | 15,5 g | 100 g | ||
| Protéines | 12,6 g | 100 g | ||
| Sel | 0,1 g | 100 g | ||
| Magnésium | 307 mg | 100 g |
Mentions légales
La dose quotidienne recommandée ne doit pas être dépassée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ainsi qu'un mode de vie sain. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
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