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Biofarm Braunhirsemehl CH Knospe

400 g
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Biofarm Braunhirsemehl – 400g aus biologischem Anbau

Hergestellt aus biologischer Braunhirse

Behält die Nährstoffe der Saat

Zentrofan gemahlen für eine feine Konsistenz

Glutenfrei und somit auch für Personen mit Glutenunverträglichkeit geeignet

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Küche

Leicht verdaulich und nährstoffreich

Biofarm Braunhirsemehl – 400g aus biologischem Anbau

Produktdetails

Das BIOFARM Braunhirsemehl wird aus biologisch angebauter Braunhirse hergestellt und ist ein hochwertiges, vielseitig einsetzbares Mehl. Es dient als hervorragende Basis für glutenfreie Backwaren und eignet sich ideal für eine gesunde und nährstoffreiche Ernährung.

Eigenschaften

  • Hergestellt aus biologischer Braunhirse
  • Behält die Nährstoffe der Saat
  • Zentrofan gemahlen für eine feine Konsistenz
  • Glutenfrei und somit auch für Personen mit Glutenunverträglichkeit geeignet
  • Vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Küche
  • Leicht verdaulich und nährstoffreich

Die genannten Eigenschaften machen das Braunhirsemehl zu einer wertvollen Zutat für Radikale, Smoothies und glutenfreie Backrezepte. Es ist reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.

Inhaltsstoffe

Braunhirsemehl (CH), aus biologischer Landwirtschaft.

Anwendung

Das Mehl kann in verschiedenen Rezepten verwendet werden, darunter Brot, Muffins und Pancakes. Es ist ratsam, sich an die jeweiligen Rezeptvorgaben zu halten, um die optimale Verwendung zu gewährleisten. Die empfohlene Portion variiert je nach Rezept, typischerweise kann 100 g Mehl pro 1 kg Gesamtgewicht der Speise verwendet werden.

Hinweise

Mehl kann durch natürliche Wasserabgabe an Gewicht verlieren. Kühl und trocken lagern. Hergestellt in der Schweiz.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1520 kJ100 g
Energie363 kcal100 g
Fett4.0 g100 g
Kohlenhydrate69 g100 g
Eiweiss10.0 g100 g
Salz0 g100 g